Recepta: Llaminera de porc farcida de préssec

Recepta FAECH Llaminera de porc

Recepta FAECH Llaminera de porcRecepta: Llaminera de porc farcida de préssec

 

Us facilitem la recepta d’un dels plats que hem fet als cursos de cuina. En només 50 minuts preparem una recepta molt saludable i boníssima!

La llaminera és una part del porc molt tendra, d’uns 20 cm, el que en castellà se li diu “solomillo”.

També podeu substituir la llaminera per llonza de porc o carn magra.

Bon profit!